地点:
北大克，多伦多
bc菠菜导航级别:
银
实现的总转移百分比:
90.2%
设备大小:
164,061 sq. ft.
操作类型:
食品生产
项目业主:
FGF品牌
项目概述:
FGF品牌不仅仅是一家面包店，我们还是一家烘焙技术公司. 我们的使命是成为世界上最伟大的面包师!
我们成为世界上最伟大的面包师的热情并不止步于我们的食物质量. 它波及到我们的流程、我们的员工，以及我们对周围世界的影响. 我们敏锐地意识到我们对整个组织可持续实践的责任. 这就是为什么我们针对废物制定了三个雄心勃勃的目标, 水, 和碳, 以及最近加入加拿大塑料公约，以减少我们产品包装的影响. 与我们的可持续发展目标相关的项目和计划都是我们转型的一部分，使我们的公司成为世界上最清洁、最具前瞻性的面包店之一.
2022年7月, 我们位于约克郡北部的芬玛尔大道200号工厂, 安大略, 加拿大获得了零浪费的银级bc菠菜导航, 分流率为90.2%. 芬玛的200家工厂通过提高零废物的标准获得了bc菠菜导航, 通过创新战略来实现这一目标, 最后, 通过作为一个团队一起努力实现这一目标而感到自豪.
我们在芬兰的200家工厂实施的一些关键做法和计划包括:
-创新标签背胶和聚苯乙烯卡回收
-团队成员的参与和培训
-每周废物检查和年度废物审计
-金属回收
-将烘焙废物用于动物饲料生产
“实现零浪费这样的重大目标需要每一位团队成员的持续支持. 这就是为什么我们把减少废物和转移废物纳入FGF的文化. 我们为我们取得的进步和我们的bc菠菜论坛bc菠菜导航感到自豪!——达西·柯伦(Darcy Curran)， FGF品牌公司环境可持续发展经理
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